1週間毎日コラム4回目、昨日の続きです。
* ラム
サトウキビを原料とした蒸留酒で甘く独特の風味があります。お菓子とかにも使われたりするそう。昔ライブハウスのドリンクを飲んだことないお酒にして挑戦していた時期があったんですけど僕はあまり好きではなかったです。
・モヒート
ラム+ミント+レモンorライム+炭酸水+砂糖
名前はそこそこ有名ですよね。ミントとか柑橘系とか爽やかさ全開のカクテル。ラムのクセもあまり感じないので飲みやすかった気がします。ただ僕はミントも好きではないのであんま飲まないです。
・ダイキリ
ラム+ライムorレモンの絞り汁+シロップ これを合わせてシェークする
ラムベースカクテルの王道と言われていて、坑夫たちの暑さ凌ぎのために作られたショートカクテル。爽やかさと甘みのバランスが良いらしい。
・キューバリバー
ラム+レモン+コーラ
レモンを抜くとラムコークになります。僕はこのラムコークをライブハウスで飲んで失敗した〜ってなりました。好みは人それぞれだからね。
キューバ独立戦争の時にキューバのラムとアメリカのコカコーラを合わせて飲まれ始めたらしい。キューバの自由、キューバ万歳って意味が込められてるそうです。
* テキーラ
罰ゲームとかノリでショットで飲むってイメージが強いですよね。昔友達が働いている肉バルに仲良いやつらと行ったら結構飲まされました。その時は問題起こさなかったですよ。
・マルガリータ
テキーラ+ホワイトキュラソー(オレンジ味のリキュール)+レモン
甘みと酸味のバランスが良くて男女共に人気のカクテル。ロサンゼルスのバーテンダーが亡き恋人に捧げて作られたそうです。
・テキーラサンライズ
テキーラ+オレンジジュース+シロップ
メキシコ発祥で、朝日をイメージした見た目も良いカクテル。程よい酸味でさっぱりした味わいだそつ。
* カシス
フルーティーな甘みや香りで飲みやすいリキュール。誰でも一度は飲んだことあるかなと思います。度数も低めで初めてお酒を飲むって人とかも1番とっかかりやすいかなと。
カシス○○って名前がほとんどなのと疲れたので紹介は省略
ようやく終わりました…多分2.3時間くらいかかりました。長すぎて途中からグダってるのが文章にも現れてますね。すいません。
明日最終日ですね。片付けまでしっかりやって気持ちよく終われるといいですね。
ばーい。
RiL
2019/08/30(金)
02:24