よせがに
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｢ 原点にして頂点｣
この言葉にふさわしい食べ物があるだろうか。ぼくは20歳になってこの事実を再認識させられた。なんで昔はあんなに食べていたのに歳をとるにつれてその味を忘れ、遠ざけてしまったのか、悔やんでも悔やみ切れない。ココ最近それの食べすぎで祖母からの仕送りにたまごボーロが入っていたほどだ。そんな食べ物の正体は

そう、「たまごボーロ」である。

これほど僕の心を満たしてくれる食べ物は今まであっただろうか。なんて言ったって1口口の中に入れ、サクッと噛み砕いた瞬間に卵本来の優しい味が口全体に広がる快感がやめられないのだ。しかも一つ一つが食べるにはとても軽いのでどんどん口の中に放り込んでしまう故に袋からたまごボーロを取り出す手の動作が止まらない。これは三時のおやつの時間だけではなく、ドライブの合間の一息にも時間が無い時の朝ごはんにも、そしてやはり酒の肴にもいける。たまごボーロを溶かすのに水分が必要となり、放り込んでしまう間は常に口の中が乾いてしまっているところにお酒を流し込んでしまえば徹底的にキマる。

そんな「たまごボーロのすすめ」をこんなゴールデンウィーク終盤のこんな時間になんの意味もなく思いついたのである。馬鹿。みんなはもっと充実したゴールデンウィークをお過ごしくださいね。では。

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